夭寿啦,异世界竟然不懂美食!_第一百九十八章 调料与酒 首页

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   第一百九十八章 调料与酒 (第1/1页)

    夭寿啦,异世界竟然不懂美食!第一百九十八章调料与酒调料?」

    万红壮一脸好奇地望着冯仕炎,在他看来,虽然这个冯兄弟有时候是有些疯疯癫癫,说的也尽是他们听不怎么懂的词汇。

    但起码,还算是一个比较有能力得人。

    冯仕炎一时间也不知该怎么解释调料这个东西。

    鲁一风夹了一片牛rou,不解地问道。

    冯仕炎顿时有些蛋疼:要说这事,其实他早就有所预料,就林间高俅对那一小包盐的宝贝程度……他就猜到,这世界的调料应该是极为珍贵的。

    只是,他怎么也想不到,竟然金贵到这个程度!

    以万红壮的地位,在城西几乎都能横着走了,想不到还是……

    冯仕炎无奈地叹了口气,

    有酒无菜,总感觉缺了点什么,他也只能一脸无奈地夹了一块rou,放入口中。

    rou倒是煮得恰到好处,起码,比想象中的要好。

    多一分偏烂,少一分则咬起来费牙。

    表皮、层间的脂肪、脂肪后头的瘦rou,绵密地联结在了一起,一口咬下去,无比地满足,只是……欠缺了调料的加持,总觉得差了那么一点意思。

    万红壮笑意盈盈地望着冯仕炎,

    冯仕炎一脸好奇地问道。

    万红壮捏了一块rou,塞到自己的口中,细细咀嚼着。

    冯仕炎顿时瞪大了双眼,也就是说,仅就今天这一桌,就足足花了万红壮近两百枚小钱,也难怪先前在小院里,他一脸的rou疼。

    万红壮端起酒来,与冯仕炎碰了碰,

    鲁一风与查良镛在旁,也是拼命地点头。

    冯仕炎也是合群地笑了笑,不过此时他的心思早不在这里了,他的目光,不由自主地飘到了柜台后面的几块牌子上。

    ——他始终没有忘记自己此行的目的,打探情报!

    在一般的观念里,柜台后面牌子上所写的,会是这家店里所有的招牌菜品。

    通过这个,冯仕炎也可以知晓这个时代的一些东西,毕竟……这三碗不过岗酒楼,在城西,足够具有代表性!

    可是,随即他愣住了。

    那一块块牌子上,大多是一片的空白,除了牛rou,再无其它。

    冯仕炎愣生生地转过头来,疑惑地望着万红壮,

    此时的万红壮已经有点微醺了,

    水煮白菜,算是冯仕炎这段时间吃得最多的东西了,或者说,其实他这段时间一直在与水煮白菜打交道。

    冯仕炎弱弱的问道。

    冯仕炎用力地摆了摆手,他这才恍然想起,花生似乎要到明代才开始传入中国。

    ——只是,只有牛rou也实在过于夸张了!

    他不敢想象,这个时代竟能贫乏成这个样子!

    万红壮也是不以为意地摇了摇头,眯缝着眼,继续喝起酒来。时不时还与每个人碰杯,不停地畅想着关于未来的美好场景,现场气氛无比地火热!

    唯有冯仕炎感到无比的蛋疼。

    站在他的角度,这个世界真的是过于泛善可陈了,只要他能够开起酒馆,相信没有一家店会是他的对手。

    他需要抓住的,就两个重点。

    美酒与佳肴。

    首先是酒,这是人喝的,通常叫浊酒,也就是冯仕炎等人被梁山围困时的那种,酒色浑浊,且度数一般不会很高。

    冯仕炎记得以前看过的一篇文章,这种酒大概也就9°的样子。

    而那些清酒,也就是酒色较为清冽的,一般都是王公贵族才能享受到的,至于他们现在喝的,能够做到这种程度,基本算是民间自酿所能做到的极致了。

    不过,度数应该也不是很高……

    冯仕炎摇晃着酒碗,陷入了沉思:如果能够酿出后世的那些佳酿,也不用像茅台五粮液那样,就算是江小白,或许都足够在这个世界大杀四方了吧?

    在漫长的厨师生涯中,冯仕炎也尝试过酿酒,不过只是浅尝辄止,如果真要尝试着酿酒,还真需要好好思量一下。

    至于做菜,阻碍冯仕炎最大的难题,倒是调料的问题了……他实在搞不懂,为什么盐之类的,在这个世界会变得那么稀缺?

    问题到底出在哪呢?

    还有酱油、醋,包括其它的一些调料,如果能将这些问题解决的话……

    可以做的事情很多,但还好,时间也多。

    对于冯仕炎来说,来到这个世界并没什么确切的目的,因此他有大把大把的时间可以挥霍,来实现这一个个目标。

    想到这,冯仕炎不禁感到心情一片舒畅,端起酒碗,一饮而尽。

    尽管这只是他无意识的一种举动,却吓得三人一阵的目瞪口呆。

    万红壮和鲁一风算是喝得快了,也才堪堪喝了半碗,不过已经满脸通红有些上头了,而一旁的查良镛则更加不堪,酒没下去多少,人已经坐在那开始傻笑了。

    在万红壮的记忆里,似乎没人可以一口闷掉半碗的。

    冯仕炎一脸迷茫地望着三人,其实他的酒量也不是特别好,但无奈这酒的度数实在太低,最多也就十几度的样子。

    能够一口闷下去,似乎,也不是特别夸张吧?

    冯仕炎下意识地望着万红壮,询问道。

    万红壮一脸的无语,

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