第三十四章蝲蛄豆腐 (第2/3页)

一转道：“话说，阿姨他们上山，今天中午下来吗？”

    “他们上山的时候都有带吃的，估计下山就是七八点钟了。”安东尼笑着说道：“其实大家上山基本上都这样。”

    听到许安和安东尼的交谈，直播间的观众们方才知道，原来瓦利亚的mama也和其他村民一起上山了。

    不过她上山的目的与其他人并不相同。

    其他人山上的目的自然是采摘更多的蓝莓，来换钱。

    而她上山的目的，是去帮许安确认一些事情。

    当然，虽然目的相同，但她却也是混在了熟人当中。

    听到安东尼的确认，许安点了点头，道：“既然这样，那我中午就做咱们三个人的饭吧。”

    “让瓦利亚去做吧.......”

    “怎么？难不成你还是不相信我的厨艺？”

    许安听到安东尼这话，开玩笑道。

    “当然不是，昨天你做的那些饭菜，绝对有大饭店的水准了。”

    安东尼连忙摇头，道：“只是我觉得，你个大老板，哪有给我们这些员工做饭的道理？”

    听到安东尼这话，许安有些哭笑不得道：“什么大老板啊，咱们都是自己人，还说这个啊？行了，我去做饭了，刚刚在山上抓了些蝲蛄。”

    “瓦利亚，要不你清理这些蝲蛄，我来准备一些配料工具什么的。”

    进入厨房后，许安将直播手机固定，将蝲蛄放入洗菜盆，对着瓦利亚说道。

    “行，许安你真的会做蝲蛄豆腐吗？我记得，好像做起来挺麻烦的。”

    “男人哪有说不行的？”

    许安开了句玩笑，道：“放心吧，这个我恰巧懂。”

    有一说一，自从抽奖抽到厨艺之后，许安做饭的技术和对厨艺的理解，已经达到了很高的地步。

    虽然脑子里没有多少菜谱，可蝲蛄豆腐这个菜，恰巧他曾听别人讲起过，复刻基本上应该没问题。

    “咦？主播真的会做饭？”

    “现在会做饭的男人可不多了，主播好厉害。”

    “你们是不是假粉，昨天主播不就自己做了一桌子菜吗？看的我连干了三碗大米饭。”

    “我是今天才开始看主播的，不知道很正常。”

    “大家没必要争，看主播表演就完事，绝对会让你们大吃一惊的。”

    “好像昨天还有个开饭店的老板说，他两万块钱一个月雇下来的大师傅，都没有主播的技术好。”

    “卧槽？主播那么牛逼的吗？”

    “希望主播能成功，蝲蛄豆腐我已经很多年没吃到了，以前家周围的小山沟里就有很多，可现在基本上没了，唉。”

    “.......”

    就在众人议论的时候，准备工作都已完成。

    “许安，还需要我做什么？”瓦利亚道：“这虾应该还需要处理吧？”

    “嗯，咱们一起处理吧，快一点。”

    说话间，许安已经来到瓦利亚的身边，将直播手机固定好角度后，拿起一个蝲蛄，cao作起来。

    “其实处理虾还是蛮简单的，从中间小尾巴一拽，虾线就出来了。”

    “然后再把脑袋掀开，虾脑整出来放这个碗里。”

    “最后再把鳃给拽掉就完事。”

    许安一边cao作，一边将过程告诉瓦利亚和直播间的观众们。

    将一小半蝲蛄这样处理完后，许安直接拿了一个捣蒜缸子，将处理好的虾放进去，捣碎。

    看着许安的cao作，直播间的观众们一个个都有些懵逼。

    “好家伙，捣蒜缸子，有点复古啊！”

    “主播这是在干嘛？”

    “我的天呐！哪有这么做虾的啊？”

    “为什么会把这些虾给捣碎啊？捣碎还能吃吗？”

    “就是啊！这个蝲蛄的壳应该和小龙虾一样，根本不能吃吧？”

    “迷之cao作，这蝲蛄十分的珍贵，主播不会做，可以给我啊！”

    “.......”

    就在他们议论的时候，许安已经将捣碎的蝲蛄放进盆里，然后加入凉水搅拌了起来，旋即，用滤网将碎渣滤出来了。

    如此行径，不理解的人更多了。

    这是什么疑惑行为？

    难不成只想要那土黄土黄的凉水汤不成？

    然后。

    许安竟然又用纱布过滤了几次。

    这下，真就剩下水了。

    别说直播间的观众了，就连瓦利亚都懵。

    属实是不能理解，许安这究竟是在干嘛？

    “做到这一步，蝲蛄豆腐基本上就要成型了。”

    许安的声音忽然响了起来，道：“等这汤水到五六十度的时候，奇迹就会发生。”

    “什么奇迹？”

    “难不成虾泥还能变回虾不成？”

    “不懂主播这是什么cao作，只感觉这食材算是废了。”

    “人家这么做，肯定有人家的道理，等着看就完事。”

    “虽然不懂主播到底是啥cao作，但是我知道浪费粮食是可耻的！”

    “.......”

    显然，观众们依旧不能理解许安的cao作。

    让虾rou溶解在水里面。

    难不成吃虾酱不成！？

    虾酱也不是这样的啊！

    然而。

    直播间的画风很快就发生变化。

    “这个6！”

    “？？卧槽！”

    “主播牛逼！”

    “卧槽！？魔法？”

    “竟然还有这种做法！”

    “好家伙，这是rou豆腐啊！”

    “.......”

    灶的温度很高。

    很快便达到了五六十度。

    随