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第两百零二章 宁哥会揍我吗? (第2/2页)
被收割。 足足两亩地韭菜地,沈毅最后还是喊了几个人来,也才收割了半亩多。 实在是量非常多。 这种韭菜,有种晶莹的翠绿感,除了本身的韭菜味道之外,还有一股淡淡的香味。 这都是灵泉水的功效。 “来,把这些韭菜都抬上去!” 韭菜这种东西不能放太久,也不能在燥热的地方,否则两天左右的时候就会烂掉。 那种腐烂的臭味,比臭豆腐的味道更加重。 一筐接着一筐抬了上去,这玩意儿他不建议一次性摘太多。 这么多,应该也是足够应付两三天了。 “大蒜呢?”沈毅问道。 “要啊!”沈超道:“我们家的大蒜怎么和你的差这么多?” 两人来到大蒜苗的地里,一片绿意盎然。 在农村,大蒜的种植也不是太难。 每年在稻谷收割之后,那些干燥的草还有棉花壳,都是种大蒜所需要的。 眼下的大蒜地,可以看到厚厚的一层稻草和棉花壳。 这一批的大蒜是去年种下的,如今剩余不多,但又被沈毅硬生生的用灵泉水缓解了。 南方的大蒜和北方那是不能比的,但是胜在味道可以。 一根根树立起来的大蒜,叶子都是深绿色的。 很是茁壮,平均差不多有半米的高度了。 矮一点的,也就三四十厘米的样子,小一点,二十厘米都有。 大蒜叶很宽,很饱满。 抓住下面的蒜杆往上轻轻的一提,蒜就连带着土壤一起被拔了出来。 这种大蒜是比较嫩的,没有长老,所以下面的蒜头都没有长大。 抓起来一把之后,然后轻轻的在地上敲了敲,依附在蒜头上的泥土纷纷坠落。 用一根大蒜的蒜叶子将这一把捆起来,到时候解开也方便。 大蒜叶子是他们喜欢用到的,这玩意儿能够提香、提鲜、去腥。 当然,大蒜叶子也是各种百搭。 沈毅最喜欢吃的就是大蒜叶子切成碎末之后煎蛋,这种蛋在他看来要比韭菜煎蛋好吃一些。 亦或者,用家里挂在房梁上的腊rou,搭配着大蒜叶子炒一碗,贼下饭! 可惜,去年的腊rou都已经差不多吃完了。 只能等今年的猪宰了之后,再多烟熏一些。 大蒜并不是很多,大概也就四垄的样子。 这边的田垄宽约一米二的样子,长约七八米。 四垄大蒜,对于一个农户人家来说,简直不要太多。 可沈毅知道沈超这边用大蒜的地方太多,而他们家的大蒜的量,远远没有沈毅这边长的快。 也正是因为知道这个情况,沈毅才做了两手准备。 足足摘掉了三垄的大蒜之后,沈毅就开始帮着运输,剩下的一垄自己家用。 “休息一下!”在把大蒜都运上车之后,沈超摆摆手,接下来还得挖点生姜。 这些玩意儿真的要在菜市场去买,量多也是老贵了。 能在自家带过去的,就在自家带,省下一笔开销也是好的。 还有剁辣椒! 沈超从大伯母还有二伯母家也搞了好几桶。 都是用那种大油壶的桶子装着的,鲜红鲜红的。 剁辣椒能够自己腌制的,就没有必要去买。 买的也不一定有自家搞的干净卫生好吃。 沈毅家里也腌制了不少,都是爷爷沈善富弄的。 沈超也提走了两大桶,暂时来说,差不多已经够了。 最后就是在菜园子里面摘辣椒。 每家每户都有好些辣椒,辣椒才是生活的标配,没有辣椒的菜,注定是莫得灵魂的! 辣椒只要摊开了均匀的放在地上,或者干脆放在保鲜的地方,还是能放置很久。 沈毅家里啥都是好几垄的种植,量是绝对足够的。 装了足足三个蛇皮袋之后,沈超就不装了。 再多就是浪费了。 万一到时候用不完,放着就只会坏掉。 “还有干辣椒!”沈毅提醒道。 沈超一拍脑袋,“你不说我都忘了。” 将所有该准备的东西都准备到位之后,已经是到了中午了。 两兄弟坐在屋内直喘气,别看搞这些东西,都不是什么体力活儿,但就是废腰。 当然,这天气也热,会让人心烦意乱。 越是接近月底,就越是能够感受到太阳公公的暴躁。 沈毅从冰箱中拿出做好的西瓜汁,递给了沈超。 两人都没空说话,一口气吸干了再说。 “端午回来不?” “可能回来不了。”沈超摇头说道。 如果一切顺利,新店就会顺势开张。 在那种地方,端午就是人流的高峰期。 来来往往的游客太多了,他听说,有的店铺在那段时间赚的钱,有可能比平时一周的钱还多。 这或许还是保守的说法。 沈毅点点头,也不强求。 不过沈宁倒是会回来,想到三伯他们对自己的嘱托。 沈毅有些头疼,就沈宁那倔强的性子未必会听他的。 让他留在村里,沈宁估计会把他打一顿! “哎……”沈毅躺下道:“你说宁哥会留下来不?”
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