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018 章 王重出手 (第2/3页)
事也怪我!”李老栓一拍大腿,自责的道。 “爹,都过去的事儿了,还说它干啥子!”水花从没怪过李老栓,生死有命,李老栓虽然混账了些,但这些年对她也不错,也是含辛茹苦的才把他拉扯大。 女人本就感性,尤其是现在还怀着孕,更加显著。 “得花,待会儿先别急着回去,晚上就在我家吃饭,今儿你王重哥我给你露一手,让你尝尝我的手艺。” 打昨儿白天开始,得花就一直陪着水花,白天得花妈有事忙活,水花身边就得花一人,要有啥事儿,得花也能立马跑去叫人。 “你们先坐着,我去弄饭。” “我去吧!”水花刚欲起身,就被王重抓这手,按着肩膀:“行了,你现在的首要任务,就是养胎,等孩子出生,其他的事儿,我来就行!” 水花无奈的笑了笑,脸上却不受控制的露出笑容来。 歇了这么一会儿,手脚逐渐也暖和起来了,王重下了炕,拉开门走出去后,还不忘把门给带上。 先走到院里的菜圃里,扯了一把葱,到了厨房,先和面,和成絮状,揉成面团,揉到面团光滑,面盆干净光亮,手上也干干净净的没有棉絮,也就是俗称的三光,然后醒面。 再切上三四斤羊rou,切成小块儿,炒制过后放入枸杞、葱段和姜片炖煮,半个小时后,再加入调料,切成块儿的洋芋。 然后王重开始臊子,肥嫩的羊rou切成丁,宽油做底,再加入辣椒蒜姜末还有诸多香料调味,酱料炒好之后,乘出备用。 把面团擀成面皮,切成细长的面条,煮好后捞出过一遍凉水再稍微汆烫一下,把锅中煮面的水捞出大半,余下一小部分,把炒好的臊子直接连大碗一道放到锅里,利用水蒸气加热。 另外一边,羊rou也炖的差不多了。 “开饭了!” 王重端着羊rou和臊子,李老栓帮着端面条。 “得花,今儿个可劲儿吃哈!千万别留着肚子!” 得花看着香喷喷的两样臊子,肚皮已经不争气的叫了起来,喉咙涌动,咽着口水。 都是人脸差不多大小的碗,水花给得花盛了半碗面条,让他自己浇臊子。 得花看着两种臊子,一时之间,竟不知道该怎么抉择。 王重见状,笑着说道:“得花,我教你一招!” “面条一下子别弄太多。”说着就把得花的碗端了起来,把里头的半碗面条弄出一大半,拨到自己碗里,用汤勺舀起两勺汤汁红亮的rou沫臊子,浇到面上,用筷子伴匀乎了,才递给得花。 “这碗吃完了,再弄一碗,浇上炖羊rou,一碗干拌,一碗汤面,混着吃!” 得花拿着筷子,点头如捣蒜,迫不及待的立马开动了。 水花笑着用筷子夹出三四块羊rou,送到水花碗里:“别听你王重哥的,今儿个羊rou管够,你可劲儿吃,别给他省!” 得花脸上笑容愈发灿烂,嘴巴四周都是油:“谢谢水花姐!” 水花嫣然一笑:“别急,慢点吃,吃太快了,一下就抱了,慢慢吃才能吃得多!” “嗯嗯嗯!”得花差点没把脑袋给埋到海碗里头,嘴里塞得满满的,含糊不清的道:“好吃!” 水花爱吃汤面,浇的是炖羊rou的臊子,李老栓浇上红亮的rou末臊子,舀出几块儿羊rou,把汤给瞥了,跟面条和rou末臊子一块儿拌匀乎了,一口面,一口rou,吃的那叫一个香。 王重两样都爱吃,先来一碗直接浇臊子的干拌面,紧接着又是一碗汤面。 接连吃了七大碗,才放下筷子。 这体质上来了,饭量也远超常人。 把一旁吃饱了揉着肚子的得花看得一愣一愣的。 ······ 年三十,王重弄了两条大鲤鱼,一条红烧,一条给水花炖汤。 rou还是羊rou,还杀了一只鸡。 这年过的,李老栓都不知道该说什么了,每天小酒喝着,主食每天换着花样来,今儿面条,明儿就是羊rou包子,rou馅儿的烙饼,王重还专门用黏土垒了个类似于馕坑的小窑,用来烤包子,烤烧饼。 大过年的,也没啥活儿干,就是天天收拾屋子,清扫积雪,村里溜圈串门。 这小日子过的,李老栓觉得,就算神仙来了也不想换啊。 年初二,王重跟水花,拎着东西去老支书家拜年。 带着王重早早到市里买的一厢罐头,七八斤羊rou,还有不少干果。 老支书也没拒绝,塞给两口子一人一个红包。 知道老支书的为人,而且长者赐,不敢辞,王重两口子也没拒绝。 顺道给老支书号了号脉,检查了一下身体,没什么大毛病,就是上了年纪,身子骨不如以前,不能干重活。 王重想给老支书开两个食疗的方子,但又怕老支书舍不得花钱,索性便打定主意,回头自己在家做好了,再给他老人家送过来,木已成舟,老支书虽然勤俭,舍不得花钱,但更舍不得浪费。 水花怀孕也有八个多月了,一般双胎调养的好,九个月左右差不多就生了,不过双胎和单胎不同,情况比较复杂,出生时间也不好判断。 王重打算出了元宵,就把水花送到镇上的医院去。 倒不是说不想去市里,而是市里比较远,不方便,在镇上的话,王重可以随时照顾,还能兼顾着家里这边,而且王重自己就是个医生,医术不说有多高明,但也过得去。 年初三这天,天上飘着雪花,天地一片素白,大清早刚扫过的院子里头,又积了一层积雪,王重在厨房里给水花和老支书做滋补的膳食,相对于药补,王重更加倾向于食补。 “王重,水花,在家不?” 正在厨房里忙着呢,外头忽然传来熟悉的声音。 马得福? 王重走出厨房,看到了站在院门外的马得福,笑着打起招呼:“是得福啊!你咋来了?有啥事儿吗?” 得福脸色颇为紧张的道:“有个乡亲的娃娃生病了,又是发烧又是呕吐的,我爹去看了,有些拿不定主意,让我来找你!” 王重一听,脸色也变了,颇为严肃忙道:“你等哈,我进屋拿点东西,马上就来!” 王重赶紧跑回屋里。 “咋了?”水花赶忙问道。 “有个娃娃生病了,喊水叔搞不定,我过去看看!” “老丈人,待会儿你去厨房替我看一下,再过半个小时就能出锅了。” 跟水花和李老栓交代好,王重
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