第三章 老陈和栾先 (第2/2页)

简单价格低廉受到百姓们的欢迎。

    而最好的选择自然就是饴糖了。这次放学回来后李开特意买了点山楂和饴糖准备回来先做着，他还花高价买了点蔗糖和蜂蜜混进饴糖里提升一下甜味。

    厨房的老陈一直都是李府的主厨，也是除小浣以外为数不多对李开好的人。记忆中老陈从小就对李开格外的照顾，每当李开受欺负一个人躲在角落里哭时，老陈总会偷偷的拿一些好吃的哄李开开心。具体的原因李开也能猜到一些，大概是因为自己的亲生母亲的缘故老陈才对自己那么好。可每当李开想仔细询问的时候自己的母亲时，老陈总是摆摆手示意李开不要谈这个话题，久而久之李开边也不再提了。

    不过老陈对李开是真好的没话说，李开养伤的时每周都自掏腰包买一只老母鸡给李开炖汤喝，偶尔还给馋嘴的小浣带点自己的炒的小零食嘱咐她要好好照顾李开。

    当李开领着东西回到厨房时，厨房的厨子都一脸不可思的看着李开。他们的印象中这位四公子可从来没来过厨房，跟别说亲自动手烧什么了。联想起两个月前的事情，老陈还是很担心四公子想不开来厨房给饭菜动手脚，虽说是从小看到大的，但毕竟收了那么大的刺激还是要多注意一下的，于是烧火的名义留在厨房帮忙，偷偷观察一下李开。

    不过事实证明他多虑了，李开只是取了几个红果洗干净去了核用筷子串了起来，再把饴糖跟水混在一起放锅里熬制，还加了点蔗糖和蜂蜜。用火煮沸转后用筷子粘一下锅里的糖浆放入凉水中冷却，尝一下嘎嘣脆不粘牙，李开就让老陈不再烧火了。

    随后把串好的山楂放糖里滚一滚前后都粘上糖液，再用勺子把糖液弄弄均匀，撒上点芝麻，一串冰糖葫芦就大工告成了。

    老陈稀奇的看着这个玩意，没想到红果还能这样吃，有些诧异的看着李开。

    “陈叔，别光看着我呀，尝一尝味道怎么样，这可是我一时兴起想到的做法。”李开一边忙着做冰糖葫芦一边招呼着旁边的老陈。

    老陈也不跟李开客气，等到糖液凝固了就拿起一串仔细观察了起来，红果在糖液的包裹下一颗颗晶莹剔透，闪闪发亮的，确实好看。现在的红果基本也都是再锅里炒上一层糖霜，用来当小零食吃，这样的做法还是第一次见。

    一口下去上面的糖衣脆脆的“咔嚓”一声，随着嘴里的糖融化，混着山楂的味道，酸中带甜，甜中带酸，唇舌间还夹杂着芝麻粒，令人神清气爽。

    “怎么样陈叔，第一次做不太熟练，味道还行吧。”李开擦了擦头上的汗，也拿起一根尝了尝，“味道还行，就是外面的糖还不够脆，下次要重新配一下糖和水的比例了。不过小浣那个小馋猫应该喜欢吃。李叔，你说要是这个拿出去卖，能不能买的好。”

    李开吃着手里的冰糖葫芦，见老陈迟迟没有回答，回过头去被老陈吓了一跳，只见老陈直勾勾的看着自己。

    “咳，不好说，不过味道确实不错。如果要卖的话倒也不是不可以，只是......”

    “只是什么。”

    “这东西还是新鲜事物，怕是不好卖，而且小开你还要上课，总不能让小浣出去抛头露面的卖这个，这个什么，是叫冰糖葫芦是吧。”

    李开咬着手里的筷子，也是，自己身边也就这么几个人。自己肯定不行，要回国子监上课，小浣也不行，女孩子家家的出门做生意也是不好的，陈叔就更不行了，被二夫人知道帮我卖东西免不了被罚。思来想去确实没什么合适的人选。

    “要是有一个没事可做，又会算账做生意的，和你关系不错的帮你，说不定还是有的卖的。”

    老陈的这一句话可点醒了李开，有一个人肯定可以。

    “谢谢陈叔！”李开放下手中吃完冰糖葫芦的筷子，跑出了厨房。

    “这小子......”

    ......

    ......

    李开第一个想到不是别人，就是自己经常看到的落魄书生。这个没人愿意雇佣，却又会算账的，不正是自己最好的人选么？

    李开急匆匆的跑到自己的常见到他的路口。四处张望着寻找他的身影，最后在不远处的树下找到了他。

    李开喘着气跑到了他的面前，生怕他跑了，一时间却又没想好该怎么开口，愣在原地，伸出了自己的右手，“呃，你好，我叫李开。”

    那书生也没想到有人会专程来找自己，抬头一看是经常请自己吃早饭的那个少年。第一次和他说话，书生有点不好意思的挠了挠头，同时也伸出了右手和李开握在了一起，道，“那个，我叫栾先，你好。”