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75.大烩菜 (第1/2页)
接下来的几天,天成联系着服装道具之类的,县里乡里的来回跑。 当然,也有许多人表示愿意到李家庄来,看看演出,吃吃农家饭,欣赏欣赏田园风光,到湿地公园转上一圈,渡个愉快休闲的国庆假期。 一来二往,他渐渐的和这些人成了朋友。 有朋自远方来,不亦乐乎。 来了就要好吃好喝好招待,热情质朴是咱们村的优良传统嘛。 吃什么,喝什么呢。 天成心里犯嘀咕。 尤其是演出这些天,来帮忙搭台的、助演的、欣赏指导的,少说也有一二十号人。 如何显示出农村人的热情来? 他在工作群里征求了大家的意见。 阿哲很积极:“还是家乡饭好吃,回家我就想吃大烩菜,熬馍,鸡蛋捞面条。” 郭霞:“城里人来咱这,就想吃个农家饭,要不咱们做大烩菜吧。” 胜叔:“大烩菜是红白事上用的,合适吗?” 天成:“大烩菜不错,配上刚出锅的馒头,那才叫下饭。我看就大烩菜吧,做起来也简单。虽说办事的时候用的,但现在人也不讲究那么多了,好吃就行。” “我看行。”大家一致通过。 天成骑着小电驴来到李家庄饭馆。 这是村里唯一的一家饭店,也自然成了村里招待的定点饭店。 老板老七正在里间做着日常准备工作,煎炸蒸煮,屋里时不时传来呲呲的油炸声。 老板娘正在门口包饺子,见是村支书来了,忙打招呼:“呦,这会子不忙了,饿不饿,嫂子给你下碗饺子?” 天成经常带人来吃饭,和店里的老板一家人都很熟悉,就连门口那只大黄狗见了他都不吱声,温顺的很。 “才10点多,哪里就吃饭了。我找七哥有点事。在里边吗?” “老七,出来,天成找你。”老七媳妇扯着嗓子喊。 老七从里屋探了个头,腰上系着写着“洋河大曲”的围裙,油乎乎的。 “等一下,让我把这点鱼炸完。” “不急,你忙。” 天成又接着问老板娘:“忙点好,看来最近生意不错呀?” “瞎忙,挣俩辛苦钱。”老板娘笑了笑。 又接着说:“不瞒你说,最近来这吃饭的确实不少,以前都是附近打工的或是五里三村的,都面熟,自从咱们这湿地公园建了以后,好多外地来的来这吃饭,生面孔,还说普通话,还都挺有礼貌,咱这小店的生意也就越来越红火了。这不,每天一大早就得提前准备这些食材,又增加了新品种,烧鱼烤羊排这些,我们俩都忙不过来,前两天还合计着再招个年轻点的服务员,我这老胳膊老腿的,又有腰间盘突出,干的时间长了,疼的要命。”天成是自己人,有啥话老板娘也不藏着掖着。 “数钱的时候你就不腰疼了。”天成打趣到。 正说着,老七端着一大盘刚炸好的黄花鱼,小心的放到前面玻璃柜里。 天成走上前,看了看,有卤菜、凉菜,猪头rou、鸡爪、大肠之类的,看起来比较新鲜,其他的都是时令蔬菜,说明生意确实不错。 老七用围裙擦了擦油乎乎的手,笑着说:“领导来啦,刚炸的小鱼来尝尝。” 天成嘴上说着“不”,眼睛不自觉的往上移。 “来,来,这会我忙完了,也没啥事,咱俩唠唠。”老七熟练地拿出一瓶啤酒,两个杯子,又盛了一盘花生米、一盘炸小鱼,放在天成旁边的桌子上。 天成也就不客气了。 本来就是来给他送生意的嘛,自然是贵客。 “正好来找你,商量做大锅菜招待演出的事。” “你来了,准有好事。我这左眼皮一直在跳呢。”老七高兴地合不拢嘴。 “这次准备招待多少桌?” “目前不确定,国庆节那天,一二十个人吧。做你的拿手好
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