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019 吃不完 (第1/1页)
3月4号对于美国人来说是个普通的日子,但对于华人来说,二月二这一天有着特殊含义。 叶铸选择在这一天开业,寓意明显。 经过近半个月的练习,莫妮卡和艾丽卡以及胡安娜,都已经掌握了炸鸡和汉堡包,以及甜甜圈的相关技术。 为避免高峰期出餐不及时,莫妮卡她们从早上9点就开始炸,已经炸了一大堆鸡块,可这会儿一个客人都没有,心情还是不免忐忑,在后厨频频探头,期待有顾客上门。 叶铸还是有点担心放久了会影响口感。 不过考虑到这玩意儿也没有参照的标准,叶铸将担心抛到九霄云外。 差半年中学没毕业的学霸玛莎负责收钱,叶翔和阿虎负责接待顾客,萝卜头们出门发传单,一人一百份,报酬是每人一份炸鸡。 石宽和胡安也在。 石宽端了杯咖啡,拿了份报纸,坐在窗边的高脚凳上装世外高人。 为了让石宽的形象更有说服力,叶铸还让叶翔去二手商店淘了一个金丝窄边眼镜,又亲自给石宽弄了一个大背头,手边再摆一个高顶礼帽,加上腿边的手杖,连莫妮卡看石宽的眼神都有了小星星。 胡安的任务就是吃。 一米九的大个子,体重不到100斤,听者心酸闻者流泪,让叶母都忍不住道一声“造孽”。 胡安长这么大,确实没有吃饱过。 就算给胡安一碗豆腐渣,胡安都能吃出鱼子酱的感觉。 炸鸡的卖相还是很好的,色泽金黄,香飘四溢,裹着鸡块的面层炸到酥脆,胡安刚拿起一块炸鸡,就有金黄色的碎渣掉下来,又手忙脚乱去接,连掉落在桌上的碎渣都要舔起来。 很好,这种不浪费一粒粮食的精神,要继续发扬光大。 看胡安吃饭,很容易生出一种神圣的感觉。 一只手拿着炸鸡往嘴里送,一只手摊开在炸鸡下面接碎渣,牙齿还没有碰到炸鸡,嘴角就有口水流下来。 石宽手里虽然拿着报纸,眼睛都被胡安的炸鸡吸引,下意识咽了口口水。 这几天莫妮卡她们为了练习,家里天天吃炸鸡,萝卜头们对于炸鸡的兴趣都已经开始下降了,为什么你的炸鸡还是这么香? 胡安对于食物的态度就像朝圣,轻轻咬一口抬起头闭上眼睛细细品味,表情异常满足的同时,鼻腔还余韵悠长的“嗯~~” “羊羽,给我也来一份!” 石宽彻底破功。 叶铸和阿兴在店门口负责招揽顾客,这个活只有他俩能干。 让叶翔去砍人,叶翔能砍出类似庖丁解牛的效果。 让叶翔招揽顾客,叶翔比洞房花烛夜的新娘子还扭捏。 叶铸和阿兴就比二十一世纪的新娘子更放得开。 “走一走瞧一瞧啊,新鲜出炉的炸鸡香脆可口,吃一口香掉你的牙,保证你吃一块想两块,吃两块想三块,不要99也不要九块九,12块炸鸡只要99美分,走过路过不要错过,时间就是金钱我的朋友——” 叶铸舌灿莲花,卖力吆喝。 1908年这会儿,一磅牛rou和一蒲式耳小麦一样,都是卖25美分,一打鸡蛋20美分,一张电影票也是25美分,一盒苹果才20美分。 不算房租和人工费用,12块炸鸡加定制的纸袋,综合成本只有30美分,卖99美分已经很良心了。 还是这会儿,虽然美国人的平均薪水只有50美元,但这些华尔街的金领们,月薪破百只是门槛,年薪破万司空见惯,对于他们来说,时间比黄金更宝贵。 时下一美元大约兑换1.5克黄金。 威廉街的位置虽然不太好,整条街几乎都是为华尔街牛马提供服务的餐厅,既有墨西哥rou饼也有印度咖喱,还有一家打着“满汉全席”招牌的华人餐厅,生意居然还不错。 也对,生意不好的,不出仨月必定关门大吉。 或者说,威廉街每一间餐厅都有自己的固定客户群。 曼哈顿餐厅的第一单生意来自正在巡逻的路易斯,以及他的同事。 “兄弟,给我来两份炸鸡!” 路易斯慷慨排出两美元,让同事侧目不已。 喂伙计,咱们可是巡警,在威廉街吃东西,什么时候花过钱? 不仅不花钱,威廉街这些做小生意的,每个月还要给这些警察上贡,即便绕开了黑帮的纠缠,也还是逃不过规矩的约束。 “这家店是我爸爸的,以后多多照顾——” 路易斯提醒同事,不看僧面看佛面。 保护费还是要缴的,规矩不能坏,路易斯现在还没有改变规则的能力。 但既然交了保护费,就要起到应有的作用,不能只收钱不办事。 没有这层关系,收钱就只是规矩,有事另说,没有好处的话,当着警察的面零元购,警察都视而不见。 一个月就那几十美元,养家糊口都紧紧巴巴,受了伤还要自己花钱找医生,卖什么命啊。 路易斯的很多同事,为了省钱也会找叶父看病。 所以叶父才是真佛。 “哈,小羊毛,你也要改邪归正了吗?” 路易斯的同事居然也认识叶翔,看样子以前没少打交道。 “米高,看在咱们交情的份上,多送你一块!” 叶翔进入状态比叶铸想象中更快。 叶铸看了几眼,把胡安叫出来,让胡安坐门口吃。 这个活招牌的威力,也比叶铸想象中更大。 胡安不用说话,就坐那儿吃,效果都比叶铸的吆喝更好。 可能是曼哈顿炸鸡的卖相确实诱人,也可能是胡安的吃相太具诱惑力,很快就有了真正的顾客上门。 “先生,你是我们曼哈顿餐厅的幸运客户,你今天可以免费获得三份,不,五份曼哈顿餐厅的炸鸡,我们可以提供送货上门——” 叶铸不惜血本。 “免费?” 一时兴起的幸运儿满脸惊讶。 “是的!免费!除了炸鸡,我再私人赠送给你一份甜甜圈,祝你用餐愉快!” 叶铸真送,旁边一直关注这家新店的印度小哥就笑得东歪西倒。 有你这么做生意的吗? 你这压根就是做慈善的吧! 叶铸真不是做慈善,顶着叶翔杀人一样的目光亲自用一个特大号纸袋装满炸鸡,又装了一份甜甜圈,亲自给幸运儿送过去。 当然临走时,也没忘带上一叠名片。 被天上掉馅饼砸中的幸运儿晕乎乎,这么多炸鸡,怎么可能吃得完哦—— 吃不完就对了,叶铸给装了这么多,目的就是就让幸运儿一个人吃不完。
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