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第62章 :凝冰(求追读4k) (第2/2页)
rou。 用了一个上午跟半个下午,桃源那二十六头黑猪才算是宰杀分割完成。 随后就是等众人结束工作然后分rou了。 桃源中欢声笑语不断,儿童们追逐着,时不时传来几句大人的斥责。 张显身旁,新来的韩暨看着桃源不同其他地方的景象一时有些语塞。 他频频看向身侧的主公,不知道在脑海中想些什么。 “先生,丁字区二十三李六家。” 排队领rou的人上前毕恭毕敬的报上门牌号,韩暨持笔的手熟络的在木渎上的一户人家下面画了一条横线,而后朝后面框子里拿出一块草绳捆起的条rou递了上去。 “拿好。” “诶。”李六喜笑颜开的接过了rou,五斤的份量沉甸甸的,花白的油脂格外的诱人。 随后他便走开,身后则再上一人近前:“先生,丁字区二十四.......” 桃源的住宅如今已经有了分区。 以甲乙丙丁的天干法排列。 几百户的人家可不是小数目,这比寻常的村落大了好几倍不止。 若非这是张显的私产,真定县衙都少不得往这下派里长亭长之流的官吏。 四五人一同分rou速度十分的快,没用半个钟,整个桃源的住户便都领到了rou。 一户五斤,共分出去了两千一百多斤的rou食,比每人每斤的分发多出了一百多斤的支出。 不过这也没什么,反而更加的公平些。 若不然一些家庭两三人,一些家庭五六人,照每人一斤的分发反而更容易出问题。 不患寡而患不均才是常理。 而今这么分顶多也就是极个别家庭人数少的占些便宜而已,这样的家庭在桃源却是少数。 分完了rou,张显等人也收了桌子,今天的桃源注定是炊烟袅袅了。 前往正堂的路上,韩暨跟在张显的身后。 “主公,现今还有三千余斤的rou就这么放着在下担心会坏了。” 一侧的黄忠赵云夏侯兰也是侧目,今天杀猪就是他们三个,有多少rou他们最是清楚。 张显颔首:“不必担心,某早已做了准备。” “尔等回地窖一瞧便知。” 说着他便带着人转向库房那边的地窖。 几人打开地窖口,一股子冰冷的风就从地窖口扑了出来。 待下去一看,就见到被干草铺设的严实的地窖里成块的冰堆砌,而那些rou此时已经是被冰块给冻的严实。 韩暨吃惊的看向黄忠问道:“汉升,这些冰是冬日采的?” 黄忠更加的惊讶,他问向赵云:“阿云,这些冰哪来的?” 被黄忠问了一嘴,赵云满脸的疑惑:“我不知道啊?阿兰你弄的?” 夏侯兰看着三双眼睛齐齐朝他看来,耸耸肩:“我咋知道,冬天的时候还没有桃源呢,嘿我说你们几个,直接问显哥儿不就好了!” “显哥儿!”夏侯兰朝张显看去。 “哈哈哈。”被赵云几人逗乐的张显笑的直摆手:“哈哈哈,化水成冰罢了,小道尔,小道尔。” “何为化水成冰?”韩暨当即来了兴趣,其他几人也是兴致盎然。 “走,某带你们瞧瞧去,这些本就是要教你们的,某也是刚想起。” 说着,他便带着四人离开了地窖。 库房里,张显取了些本是用来治疗牙疼与便秘的芒硝提纯硝。 这是他在编罗药房存药时发现的,想来是哪位来桃源的医者带来的束脩。 被他发现后,他就差人去真定进行了采购,这不买不知道,一买吓一跳,芒硝在真定的存货居然还不少。 而且价钱也便宜不过200钱一斤,他一连采买了上千斤都还没把真定县的芒硝储备采买完。 有了芒硝他自然就想到了制冰,夏日的制冰生意可也是门好门路,只不过芒硝的吸热能力还是太弱,所以干脆他就自己上手去提纯了。 这才有了现在的提纯硝。 在四人疑惑的目光里,他拿了一口陶盆,一口铜盆,然后将硝石捣碎撵成粉末。 铜盆造价可昂贵的很,他小心翼翼的将双盆注水,然后把铜盆放置在了陶盆中。 撒入硝石粉末,差不多是水同等的量。 赵宇几人不明所以,但韩暨却是双目发亮。 他问向张显:“主公,水为常物,铜盆为载物,那你之言制冰的关键应当就是那硝石?” “然也。”张显有些惊喜的看向韩暨,没想到他的反应速度会这么快。 “为何呢?” 紧盯着陶盆与铜盆,韩暨紧眉思索。 约莫七八分钟,快到临夜的时候温度降了下来,陶盆中的水在韩暨惊讶的目光中逐渐凝结起了冰霜。 他上手摸了摸盆壁,触手冰凉。 “真凝冰了。” “但为何呢?” 他还是不解。 张显则是笑了笑:“你若想弄懂硝石为何会凝冰,那你可就有的思考了,但若是你让我为你解惑,那我只能言。” “硝石味苦咸,性属大寒,乃太阴之精,水性本润下,遇此至寒之物,则阴气骤聚,阳火退避、故水得寒而化冰。” “明否?” 韩暨摇头:“不明所以。” 张显哑然:“那便不要多想,你只需知晓硝石能吸热便行,有些时候你想得多了容易将自己的心气给想没了。” “主公说得对。” 韩暨思考再三后也无法想清楚关键,干脆他也便不再去想了。 至于其他三人,他们连想都没想过,就是看着陶盆中的水逐渐凝结成了冰以后得出了答案。 原来就是把硝石丢进水里就能成冰,好简单! “往后夏日便不惧酷暑了。”赵云咧开嘴笑道。 黄忠点头:“是这个道理,若是行军中带上些硝石,倒是可以鼓舞士气。” “显哥儿,这冰可以吃吗?”夏侯兰问。 张显:“铜盆中的冰能吃,陶盆中的冰不可,有毒。” 几人都是点头。 “主公,那陶盆中的冰何解?”韩暨提问。 张显:“可重复注水凝冰,只不过要在添些硝石,若是不凝冰了便将陶盆中的冰水阴干,水去后留下的仍是硝石。” “可有损耗?” “自然有,不过处理的好,一斤硝石还能留下六两。” “明也。”韩暨点头答道。
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