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第254章 鹿rou (第1/2页)
听到梁晗的招呼, 徐文辉和梁诩对视一眼,都笑着走了过去! “快快,你们尝尝,小李子这烤鹿rou确实有一手!香嫩的很呢!” 梁晗一边招呼徐文辉和梁诩,一边立刻朝着那位叫做小李子的下人使眼色,让他赶紧从鹿身上片几块rou下来! 那小李子也是个机伶的,看徐文辉两人过来的时候就立刻拿起匕首割了起来! 等徐文辉和梁诩刚刚落座,就立刻把插好的rou块儿递了上来! 徐文辉接过一块儿放在口中咬了一口尝了尝,味道确实不错,和平日里吃的那些炙烤的鹿rou有些不同,格外的细嫩鲜香! 以平常徐文辉的口味来说,烤鹿rou的味道其实还不如烤羊rou! 因为鹿rou脂肪含量较少,一般炙烤起来都会很柴,没有羊rou那么丰腴,不过这个小李子烤的鹿rou却不同,一点儿也不柴不说,还格外的香,嫩!和以往那些吃起来大不相同! 徐文辉吃了下去感觉唇齿留香,不禁微微点头,瞅了眼那位小李子,随口笑道: “确实别有一番滋味,小李子是吧,你是怎么烤的,有什么秘诀么?怎么和我之前吃的那些鹿rou不一样?” 那位小李子闻言有些犹豫迟疑,徐文辉见状还以为他是有什么秘方不愿意说出来呢! 毕竟这时候大部分人的观念比较保守,秘方什么的都不愿意让别人知道! 这种秘方说不定是人家这位小李子在梁家的立身之本,也没有必要和这种小人物计较,徐文辉就失笑一声,就摆了摆手笑道: “哈哈,无妨无妨!是我失言了,食客不问方嘛!只要食物美味就行了!”说着徐文辉还拿起rou朝着那位小李子示意了一下,笑道: “嗯!味道确实不错,辛苦了!” 这年头人家小人物也不容易,徐文辉也怕自己多问了一句让他被梁家怪罪,就夸赞了一句! 梁诩和梁晗闻言脸色确实好看了不少,不过看那位小李子的脸色依旧不善, 显然有些责怪这小子脑筋死板,他们和徐文辉都是想的一样,以为这小子是舍不得那什么秘方! 真是丢了西瓜捡芝麻!人家徐文辉堂堂的大将军,难道还会抢了你这个什么破秘方不成? 那小李子自然看出来两位主家公子的不满,顿时是一脸的慌乱! 连忙口不择言的解释道: “启禀舅爷,不是小的不说,而是说出来恐怕舅爷您怪罪哩!” 小李子是知道徐文辉身份的,如今家里谁不知道家里徐大娘子的大哥哥是位位高权重的大将军,他要是让徐文辉不满意了,回去哪有什么好果子吃! 徐文辉这时候已经又尝了两口,又听到小李子这么说,猛然心里一动,猛然想到了什么,略微拿起手里的鹿rou闻了一下, 然后朝着小李子招了招手,等他来到自己面前的时候,低声说道: “你这可是炙烤鹿rou的时候,刷了一些猪油?” 那小李子没想到徐文辉竟然猜了出来,立刻吓得的抖似筛糠的跪倒在地! “舅爷饶命,舅爷饶命!” 这年头猪rou是很低贱的一种食物,富贵人家是绝对不吃的,更何况徐文辉这样的勋贵人家! 小李子这样在鹿rou上刷猪油,说的严重了一些,有藐视徐文辉之嫌,如今被徐文辉看出来自然害怕,要知道他的小命儿,其实也不过徐文辉的一句话而已! 小李子现在只恨自己之前在朋友面前卖弄过,以至于让主家知道这些,现在让徐文辉看出来,恐怕是在劫难逃了! 徐文辉见小李子害怕,不以为意的轻笑了一声摆了摆手, “行了,行了,起来吧!不用害怕,我不是说过了么,你烤的很不错!去吧,好好烤你的rou去!我吃的很好!回头有赏!” 最后这句话,徐文辉稍微抬高了一些声音,显然是说给梁家兄弟听的! 那小李子闻言小心翼翼的抬头看了徐文辉一眼,见徐文辉确实没有怪罪的意思, 立刻如释重负的连连又磕了几个头,然后才缓缓退了下去,接着炙烤其他鹿rou以及其他食材! 这时候梁晗好奇的凑了上来, “表兄,怎么回事儿,你和那小李子打什么哑谜呢?” “没什么,你少管这些闲事儿吧!对了,我听说舅母最近在给你张罗亲事呢,怎么样,看中哪家女子了么?你小子也该早点儿结婚了,省的现在吊儿郎当的不像样子!” 徐文辉笑着转移了话题, 黄州好猪rou, 价贱如粪土。 富者不肯吃, 贫者不解煮。 慢着火,少着水, 火候足时它自美。 每日起来打一碗, 饱得自家君莫管。 这是苏东坡被贬到黄州的时候写下的一首小诗,可以略微窥见一些这个年代猪rou的卑贱! 徐文辉估计,要不是苏东坡被贬过去,有些失意的话,也未必肯吃这些猪rou! 实在是这年代的猪rou看上去确实有些脏,猪rou不光是价钱如粪土,养的猪本身也是吃粪土! 徐文辉身为现代人,本身是非常喜欢吃猪rou的, 毕竟猪rou的脂肪多,rou香味不比寻常! 当初除了香皂之外,徐文辉还想着整点儿猪rou的卤味生意来着! 一来给自己解解馋,二来也是一门赚钱的好生意! 但是亲自去名下庄子上看过之后,徐文辉就改变了主意! 那里的下人佃户,厕所就建在自家的猪圈上面, 平日里那些屎尿什么的,直接就是那些猪的食物,不光是人的粪便,还有其他牲畜的粪便也都喂猪,那环境看着实在是倒胃口…… 当然猪的食物最主要的还是猪草之类的东西,粪便可能只是饭后甜点,但是那看着也膈应! 让贵族和有钱人接受猪rou,不是一天两天能办得到的! 这年代的香料价钱也是不菲,做出来的猪rou卖不上价钱的话,这生意还不如不做! 徐文辉自己其实倒是还好,不过为了适应环境猪rou确实也很少再吃! 要不是这次这鹿rou烤的香气
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