69.解剖松叶蟹【求追读，求月票】 (第1/1页)

    李潇也没有顺着网友起哄，就直接承认。

    他连忙开口解释：

    “大家误会了，这东西还真的不是什么大马士革钢。”

    “这是双立人新出的一款多功能厨师刀。”

    “使用的钢材虽然不错，但确实不是大马士革钢。”

    “表面的这些花纹，确实是像刚才某位网友所说的，是用激光打出来的，完全只是为了美观而已。”

    说着，他把另外几件同款的厨刀也拿了出来。

    这些厨刀上面全都有漂亮的金属花纹，而不是单调的纯银色。

    “这套厨具是双立人最新出的厨具，价格虽然贵一点，但是在我看来性价比还是很高的。”

    “大家有兴趣可以直接买一套。”

    直播间：

    “我刚才去双立人的官方网站查了一下，好家伙一整套厨具一共21件厨具，售价3万2？？？”

    “楼上的不是开玩笑吧，这么算下来1500块一件厨具？？？”

    “好好好，这就是主播口中所说的高性价比，简直炸裂！！！”

    “主播一顿吃九只松叶蟹，买套厨具3万块很过分吗？”

    “这套厨具真的好漂亮，要是主播能送我一套就好了？”

    无视了一些直播间乞丐的过分要求，李潇继续介绍着烹饪方法。

    “大家应该可以看到，蟹腿关节的位置都有一圈白色的软壳。”

    “这些位置非常的软，用刀尖或者剪刀的尖就能轻易捅进去。”

    说着，他举起手上的剪刀对准蟹腿的关节。

    双立人的这款厨师剪刀虽然不是用大马士革钢制造，不过本身使用的钢材以及锻造技术都非常的优秀。

    李潇都没有用力，剪刀头就轻易的刺穿了蟹腿的关节。

    沿着这层白色的关节，李潇轻易地将其中一条还在活动的蟹腿剪了下来。

    将还在不断蠕动的蟹腿展示在镜头前面。

    “是不是非常简单，两秒钟不到就能卸下一条蟹腿。”

    话音落下，他手上的剪刀不断开合，八条蟹腿就被整整齐齐的摆放在了旁边的不锈钢托盘上面。

    直播间：

    “主播好快的速度！”

    “你说的是什么好快？”

    “只有我觉得是因为剪刀太锋利了吗？”

    “1000多一把的剪刀能不锋利吗？”

    “看着确实很简单的样子。”

    “我怀疑主播是在给这个双立人剪刀打广告！”

    “懂了！现在立刻就去买厨师剪刀！”

    “原本还想把松叶蟹拿到市场，让别人帮我处理，不过看来处理起来好像不太难的样子。”

    “羡慕楼上抽中了，也不知道下一次能不能轮到我。”

    ······

    李潇并没有继续去处理蟹腿，而是拿起已经变成蟹棍的松叶蟹身体。

    他将蟹身翻转过来把白色的腹部展示在镜头前面。

    “刚才教了大家如何轻松的把蟹腿剪下来，现在教一下大家如何把这个蟹的身体给完整的分离。”

    说着，李潇拿着剪刀轻轻撬开松叶蟹的肛门。

    因为松叶蟹的八条腿已经被提前减了下来，所以原本还活蹦乱跳的松叶蟹已经没有多少反抗能力，只能任由李潇的宰割。

    松叶蟹那原本紧紧闭合的肛门，也被轻易的撬开。

    李潇控制剪刀沿着肛门的末端，直接把整个肛门给剪了下来。

    “尾巴的这些地方是螃蟹用来排泄的，里面的脏东西和细菌很多，千万不要吃。”

    “剪掉了肛门之后，我们就可以用剪刀插入肛门的白线，沿着蟹壳和腹部剪断蟹壳和蟹身的连接。”

    锋利的剪刀划过连接的位置，随后李潇用手指轻轻的用力便将整个蟹壳给掰了开来。

    打开了蟹壳后，松叶蟹内部的样子就展示在了所有人的面前。

    由于现在还未入秋，松叶蟹并没有开始大量的捕食并且在身体内积聚足够的脂肪，所以蟹壳上面的rou并不算多，蟹黄更是少的可怜。

    李潇简单的用清水冲洗了一下上面的粘液，就将蟹壳放到一边。

    拿起已经一丝不挂的蟹身，他继续和直播间的观众讲解道：

    “大家在处理蟹身的时候要格外的注意，因为蟹的身体其实有很多部位是不能吃的。”

    李潇拿起剪刀指着关节旁边的两排蟹腮。

    “这是蟹的腮部，是螃蟹的呼吸器官，也就是陆地动物的肺部，是螃蟹们用于过滤水中杂质的部位，容易富集水中污染物。”

    一边说李潇，一边小心的用剪刀把蟹腮给清理下来。

    放下剪刀，他拿起旁边的勺子，将蟹身上不算太多的蟹膏刮了下来放在一个小碗里面。

    挂掉这些蟹黄，蟹身上的其他器官就暴露在大家面前。

    李潇逐一介绍那些不能使用的器官。

    “蟹胃和蟹肠是蟹的消化器官，积累了大量污染物，含有细菌较多，不能吃。”

    “蟹心，也就是蟹的心脏，蟹“最寒”的部位，确实可以吃，但是我不建议大家吃，特别是女性朋友。”

    “另外，这一小段黑白相间的东西，是蟹的肠道它会连接肛门，里面有还没有完全排出体外的粪便，同样也是不能吃的。”

    一一介绍完那些不能食用的器官，李潇便将他们全部清除干净。

    清理掉这些器官后，他又将蟹身仔仔细细的冲洗了一遍，尽可能的把上面的碎屑和粘液冲洗掉。

    如炮制法将其他的8只松叶蟹全部开膛破肚。

    很快原本不算太大的厨房里面，就已经堆满了大大小小的螃蟹组织。

    看着不算宽裕的厨房空间，李潇的眉头微微皱了起来。

    看来得找时间，抽空买一套新的房子了。

    虽然这套公寓他住起来还算宽敞，但这套房子配备的厨房确实不太够用。

    不过只是稍微想想，他就压下了买房子的想法。

    虽然，连续拿到几次系统的奖励后，他手里确实有些钱。

    不过那点钱，加起来连1，000万都没有。

    1，000万在别的城市或许是一笔巨款，想要买套别墅都绰绰有余。

    但是，1，000万想在羊城这种一线城市的市中心，如果只是想随便买一套勉强适合的，那当然是足够。

    不过，既然已经想好要换房子，那就肯定得一步到位，不然三天两头的换房子实在太麻烦了。